今日はダイエットにオススメのランチをご紹介します☆

みなさん、糖質ゼロ麺って知っていますか？

https://www.kibun.co.jp/brand/toshitsuzerogmen/

麺は好きだけど、糖質は抑えたい・・・

そんな方にオススメの商品です(^O^)

小麦粉・卵は不使用で、食物繊維はレタス3個分！

カロリーは茹でうどんの約1/10！

味にクセもなく、つるっと本物の麺のような食感！

アレンジ次第でめちゃめちゃ楽しめます(^^♪

今回はそんな糖質ゼロ麺を使ったレシピのご紹介です！

《ジャージャー麺》

①鶏胸肉のミンチ100～120gをごま油小さじ1で炒める。（にんにくチューブ・生姜チューブ小さじ1/3も一緒に炒める）

②タケノコ1/4とえのき1/4を細かく切り、ミンチと一緒に炒める。

③水100ml、甜麵醬大さじ1～2、料理酒・砂糖大さじ大さじ1、醤油・鶏がらスープの素・片栗粉・豆板醤小さじ1を混ぜ、ミンチに加える。

※写真の時は、甜麵醬が大さじ1で辛味・味が物足りないような感でした(^^;　大さじ2くらいがちょうどいいと思います！

④とろみ・照りが出てきたら、水切りした糖質ゼロ麺にかけて出来上がり☆

ピリッとさっぱり食べられるので、暑い今の時期にもいいですよ！

タケノコとえのきの食感も良く、満足感◎

最後にコショウを振ると、アクセントになって美味しかったです(^^)

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今回のタンパク質(P)・脂質(F)・糖質(C)を確認していきましょう！

P：25g

（鶏胸肉のミンチ）

F：8g

（ごま油4g・鶏胸肉のミンチ4g）

C：20g

（タケノコ15g・調味料5g）

PFCバランス最強！

主食の糖質が抑えられるので、ダイエット中でも安心して食べられますね！

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普通の麺と比べると、少し食感は物足りない感じがしますが、

糖質ゼロでこのクオリティーというのが本当にすごい！

近くのスーパーには、丸麺・平麺タイプの2種類が売っているのでよく買います。

今回は丸麺を使用！

中華っぽい味付けやパスタ風にするなら、丸麺がオススメ！

平麺はうどんやエスニック風のレシピにピッタリです。

個人的には平麺タイプで作ったフォーが絶品だったので、また追々ご紹介します(^^)/

2週間くらい？日持ちもするので、冷蔵庫にストックしておくのもいいですよ！

興味のある方はぜひ！